「ストウブ」でじんわりほっこり幸せなレシピ―シェフに愛されるフランスの人気鍋 (主婦の友生活シリーズ) 一番使う本です。

家庭的な料理が多く、材料も手に入りやすいものが多いです。

各料理にストウブ鍋のサイズも書かれているので、目安になります。
「ストウブ」でつくる和ごはん―フランスの万能鍋と素材だけ。からだにやさしい“新和食” (MARBLE BOOKS―daily made) 「和」を作りたい時、参考になります。ココット型だけでなく、グリルパンやニダベイユソテーパンの使用例も載っています。
いい鍋。おいしい料理。―煮込みからオーブン料理、ご飯、スープ、スイーツまで (マイライフシリーズ 686 特集版) ストウブ鍋だけに限らず、鍋料理が載っている本。

使用する鍋の形も各料理に書かれています。

和洋さまざまな料理のレシピ本です。
「ストウブ」で作るフレンチの基本 あまり家庭で作るような料理は載っていませんが、プロ志向の方にお薦めです。

本格的なフレンチのレシピ本です。