よくわかる外食産業 (最新 業界の常識)
外食ばかりしても太らない! (ソフトバンク新書)
時代に先駆けた19人 外食産業を創った人びと
直言 よみがえれ!日本の外食
図解入門業界研究最新外食業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 (How‐nual Industry Trend Guide Book)
外食の教科書
外食のカロリーガイド―外食の「メニュー選択術」編/外食編/コンビニ・市販食品編
糖尿病記者の外食グルメ術in TOKYO―立ち喰いそばからフルコースまで
お金をかけずに繁盛店に変える本
日本人の“命”を縮める「食」―食品汚染・外食産業・給食・そして食料危機…みんな気づいていない「食べもの」の危機