ホテル・ビジネス・ブック―MMH(Master of Management for Hospitality)
扉の向こうに隠された世界 ザ・ホテル (文春文庫)
図解入門業界研究最新ホテル業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 (How‐nual Industry Trend Guide Book)
日本のホテル大転換―流動化・外資化が進むホテル産業
ホテル戦争―「外資VS老舗」業界再編の勢力地図 (角川oneテーマ21)
ホテル事業論―事業化計画・固定投資戦略論 (ホテル旅館経営選書)
リッツ・カールトン20の秘密―一枚のカード(クレド)に込められた成功法則
世界最高のホテル プラザでの10年間
帝国ホテル 伝統のおもてなし
リッツ・カールトン物語 改訂版
旅名人ブックス68 リッツ・カールトン物語 第3版
ヒルトンの教え―ビッグに考え、ビッグに行動し、ビッグな夢を見よ! (Success mind CD & book)
マリオット・ウェイ サービス12の真実―世界一のホテルチェーンを築いた顧客満足の秘密