わたしの保存食 四季のジャムと甘煮―コンポート・ペースト・果実酒など
ジャム食本 (AC MOOK)
あまいびんの本―季節のジャム、コンポートから、果実酒まで
小さなジャムの家
ジャム―ジャム25種・ペクチンの手づくりから販売まで (食品加工シリーズ)
手作りジャムとペーストの本―自然のままのおいしさが一番! (マイライフシリーズ特集版)
新鮮果実で作る手作りジャムのレシピ帖 八ヶ岳のジャム屋さんからの贈りもの
ジャムのお菓子―作っておけば、いつでもおいしい (AC mook)
コンフィチュール・ジャムの事典―コンフィチュール・ジャムのおいしいカタログ&楽しみ方
夜中にジャムを煮る