果物のひと皿 美しくておいしい140レシピ。インスタグラムで話題沸騰の #桃のアールグレイマリネ も収録 (立東舎 料理の本棚)
Hanako(ハナコ) 2019年8月号 No.1174 [ハワイ これからの、お気に入り。]
クロワッサン 2019年3/25号No.993 [元気になる、満たされる。台湾]
へたおやつ 小麦粉を使わない 白崎茶会のはじめてレシピ
白崎茶会のあたらしいおやつ 小麦粉を使わない かんたんレシピ
台湾スイーツレシピブック 現地で出会ったやさしい甘味 (立東舎 料理の本棚)
濃いめがおいしい至福のプリン
はじめての ほうろうバットのおやつ (別冊エッセ)
アテスウェイ 川村英樹の菓子
レモンのお菓子づくり: 知っておきたい味・色・かたち。タルトからクッキー、スイーツまで。