断食博士の「西式健康法」入門―病気にならない秘訣 甲田先生の本はたくさんありますが、これから西式甲田健康法による体質改善をはじめようとされる方は、まずこの本を読んでみてください。ものすごく分かりやすく書かれています。読んだらあとはやるだけです。
健康養生法のコツがわかる本 断食博士の「西式健康法」入門に少し似ていますが違うことも書かれています。どっちもあったほうがいいと思います。